CUI MIE

inShare

inShare Bahan : 300 g mi keriting tanpa telor basah, siap pakai 1 sdm minyak sayur 2 sdt kecap asin 1/2 sdt garam 100 g daun selada, cuci, tiriskan 2 sdm daun bawang iris halus 2 sdm bawang merah goreng Taburan: 2 sdm minyak sayur 3 siung bawang putih, cincang halus 300 g ham vegan / gluten, cincang halus 1/2 sdm tepung terigu 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Kuah, rebus hingga mendidih: 1,5 liter air 2 sdt bawang putih cincang, tumis 1 sdt merica bubuk 2 sdt garam 5 tangkai daun bawang merah, iris halus Cara membuat : Didihkan air secukupnya, seduh mie keriting hingga lunak. Tiriskan. Aduk rata minyak sayur, kecap, dan garam. Selagi mie panas, aduk dengan campuran minyak ini hingga rata. Sisihkan. Taburan: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ham vegan / gluten cincang, aduk hingga kering. Taburi tepung terigu, aduk rata. Bubuhi garam dan merica, aduk rata. Angkat. Taruh 2 lembar selada dalam mangkuk saji. Beri mi keriting, beri ham tumis, taburi daun bawang dan bawang merah. Sajikan panas bersama kuahnya.Untuk 3 orang SUMBER. GOOGLE